“滴滴滴，倒车请注意……”9月18日下午，一辆面包车出现在金安区东桥镇的牧鹅生态养殖专业合作社，理事长汤立江和工人们一起，将60多只咸香四溢的腊鹅装进电商平台的车内，当天打包通过物流发送到上海客户手中。

   在皖西白鹅养殖上，东桥镇地理位置优越，江淮分水岭、瓦东、瓦西干渠穿镇而过，淠史杭灌区河渠纵横，为养鹅人提供了得天独厚的自然条件。牧鹅生态养殖专业合作社是一家集皖西白鹅繁育、饲养、深加工于一体的专业合作社，随着合作社的发展壮大，社员从最初的5户增长到现在的600多户，年繁育皖西白鹅苗100余万只，出栏白鹅20多万只，加工腊鹅30多万只，成为全市皖西白鹅饲养加工的龙头企业。

   2000年汤立江开始养鹅，刚养殖时由于没有技术，几百只鹅全都病死；好不容易把鹅养大养肥了，又为没有销路发愁，只得清早4时骑摩托车赶到菜市场卖鹅。从小型家庭鹅厂一步步做成规模，创业的艰辛一言难尽。

   2020年，合作社迎来了大发展的转机，汤立江的女儿汤翠琳学业有成回到家乡，创办牧鹅基地电子商务运营服务中心，打造农产品销售平台，立志帮助父老乡亲们走上养殖致富路。

   “农产品销售，坐等客商上门、到处跑业务都是老办法，电商形式拓宽销售渠道势在必行。”汤翠琳回乡做的第一件事就是搭建电商平台和直播间，先后在苏宁易购店、邮乐购、抖音小店等多家第三方大型电商平台上开设了店铺，当主播、做策划、安排档期，忙得不可开交。

   销量好的前提，得是产品好。2020年，她和父母一起走遍全镇30多家养殖专业合作社和100多户家禽饲养散户，高价收购6000多只鸡鸭鹅，加工处理后放到网上，大半年时间，网络交易总额高达1023万多元，其中销售扶贫产品达到500多万元。后期，汤翠琳联系多家大企业销售产品，并聘请有经验的团队设计、销售，让东桥镇的咸鹅包装上了档次，也让原本只在本地闻名的东桥咸鹅逐渐在全国有了知名度。

   电商销售给东桥镇白鹅销售打开了全新的一扇窗。除了自家养殖、加工，每年春天，合作社给当地各村生活比较困难的群众免费发放20—50只鹅苗，提供免费技术服务，秋冬时再以高于市场价约5%进行收购，当地100多户农户每户年均增收6000多元。

   为更好地发展皖西白鹅产业，东桥镇大力扶持养殖户，积极鼓励该镇的养殖大户、专业合作社“抱团取暖”，形成产业效应。如今，白鹅养殖大户们采取了连片发展、互相合作、共同发力的新模式，让白鹅产业化得以进一步发展。

   借助于网络，打通了白鹅销售和直面消费者的“绿色通道”，使得鹅产品“前端”与消费者“末端”快速对接，催生出产销无缝对接新模式。汤立江、汤翠琳父女俩计划延伸皖西白鹅产业链，为鹅产业发展带来更多发展机遇与可能。（本报记者 康家佳 见习记者 秦汉清）